p044　佛光山海內外設置滴水坊辦法

1.佛光山於海內外為推動素食文化，在世界各地由佛光山所屬之別分院設立滴水坊，以供應信徒或愛好素食者方便用餐而訂定本辦法。

2.滴水坊皆以簡食為主，本諸於中華文化「以滴水之恩，當湧泉以報」之精神而設立。

3.滴水坊置店長一人，內場、外場人員，視各地需要置若干人員，亦可接受義工協助，但應以雇用專職人員經營管理為宜。

4.滴水坊分為二類：

(1)為不收費用，完全是一麵一飯，與十方結緣，如佛陀紀念館樟樹林滴水坊之模式。

(2)只收成本費，也不以牟利為目的。

5.依道場需要，可以設立滴水書坊、滴水花坊、滴水茶坊、滴水畫坊等，皆以文化弘揚佛法與信徒結緣。

6.滴水坊除所注重之簡食外，要窗明几淨、環境幽雅、飲食衛生、食材健康、環境潔淨等。

7.滴水坊所有淨財收入，必須於當天交給常住負責之財務人員入帳，以便每日統計與報告。

8.來滴水坊用餐之信眾或有緣人，不得要求簡食以外之餐飲。

9.滴水坊內可設立各種經書之贈送，或低價位之文創紀念品流通。

10.對於所有來滴水坊之有緣人，服務人員須抱持佛光山信條「來時歡迎，去時相送」之原則，讓來享受素食者，受到尊重為要。

11.滴水坊以「弘法、服務、結緣、度眾」之理念，而推廣之。

12.各地滴水坊經營有成果者，得報請佛光山宗委會，由都監院予以表揚之。

13.本辦法如有增減修改，經宗委會決議通過，可修訂之。