p144　真正的補品

一般人都相當講究吃補，所謂「有病袪病、沒病補身」，無論小孩、孕婦、運動員、老人家都要吃補；夏天講「涼補」，冬天要「熱補」，藥補不夠還要食補，乃至各種營養補品，琳琅滿目，看得令人眼花撩亂。其實這都還不是真正的補品，真正的補品是什麼？有以下四點：

第一、一碗慈心粥，勝飲人參湯：吃一碗有慈心的稀飯，比人參湯還寶貴。為什麼？因為我以慈悲心、慚愧心、回向心、結緣心吃了這碗粥，我發願要感恩、要做好事、要修身養性、要為人著想、要為大眾服務……這一碗稀飯，擴大了自己，淨化了內心，比人參湯更有營養，也更有意義，是生命價值的補品。

第二、一杯清和茶，勝喝瓊玉漿：一杯清和茶，不但滋喉潤肺，而且可以養性養心。所謂「口中吃得清和味，心中常思佛土居」，喝一杯清和茶，讓我們懂得淡泊、和平，沒有虛榮心的作祟，沒有比較心的苦惱，只有感受自在的樂趣，體會輕安和解脫，這比喝什麼瓊漿玉液，更能讓人獲得清淨。

第三、一口菜根香，勝嚼酒肉飯：一般人食補，總要來個雞鴨魚肉，其實，那是因為來自貧困的時代背景。時至今日，物質環境已大為改善，吃得太多，補得太過，造成脂肪、血糖、膽固醇升高，只有危害身體，增加負擔。假如能清茶淡飯，吃出菜根香味來，會增進心性的耐力。你看，吃素的牛、馬、駱駝、大象，力量大且持久，反觀肉食的獅、虎，三撲之後，力氣就盡了。因此，若要生命長，菜根香可以嘗嘗。

第四、一念思無邪，勝辦滿漢餐：你肚子裡沒有邪念，沒有害人、沒有陰謀詭計、盡打別人算盤的壞水惡意，這比吃滿漢大餐還要對身心有益。《六祖壇經》提到，自心歸依正，念念無邪見，以無邪見故，就無人我貢高貪愛執著。有時候本來是「福德因緣」，由於心念不正，所以「福報變禍兆」；有的時候是禍事，由於用心純正，所以禍患反而成了福報。因此，一念思無邪，必然能得福而遠禍。

真正的補品，不一定只在吃上面著意，也不一定是指食品而已。廣義而言，應該從對內心、思想有益處來「進補」。這四點「真正的補品」，可以讓我們從另外一個角度思考。

第一、一碗慈心粥，勝飲人參湯。

第二、一杯清和茶，勝喝瓊玉漿。

第三、一口菜根香，勝嚼酒肉飯。

第四、一念思無邪，勝辦滿漢餐。