p111　加工

各位讀者，大家吉祥！

現在社會工商發達，公司行號不斷增多，尤其加工廠到處林立。台灣的加工出口業，曾為台灣帶來繁榮的經濟。任何產品經過加工以後，品質會更精緻、更完美，所以社會人生有許多需要加工的，試論如下：

一、食品的加工：在加工事業中，食品加工與民生關係最為直接而密切，例如奶粉、乳酪、蔬菜、水果等食品加工。經過加工後的食品，不但保持新鮮，而且增加美味，所以極受消費者歡迎。尤其食品加工，對季節性的蔬菜、水果等農產品，有調節供輸的功能，對人民生活的改善，可說功不可沒。

二、產業的加工：現在的加工品當中，最重要的就是產業加工了。過去水泥廠只出產水泥，現在水泥廠還出產水泥磚塊、水泥爐灶、水泥桌椅、水泥消波塊、水泥預立梁等。另外，木材加工廠不但替人製造家具、門窗，甚至整棟房屋都可以利用木材加工完成。現在的社會，所謂產業起飛，不能忽視這些產業加工廠的貢獻。

三、自然的加工：現在自然界需要環保，環保就是替自然界加工。為防止土石流，不但不能濫墾濫伐，而且還要為山坡造一些加勁格網，就是為環保加工。河川保持通暢，不能亂丟廢棄物汙染河川，這也是為山水加工。保護飛禽走獸，不破壞生態，使牠們能自然生存。凡此種種，為大自然環保加工，大自然才能與人類長久共存。

四、教育的加工：「人非生而知之，乃學而知之」，教育、學習，就是為自己加工。現代的教育，不比過去的私塾，只有一個老師教你認字、背書；現在的教育，各種相關的知識，要互相平均學習。不但如此，現在尤其注重教育加工，例如增加圖書設備，增加戶外教學，讓學生到外地，甚至到國外參觀、見習，乃至邀請特殊的社會精英來校講演，這不都是教育的加工嗎？當人生受到教育的加工，當然學習的智能必定增強。

五、知識的加工：學生作文，必定經過老師修改；老師的修改，就是為學生的文章加工。平時要參加各種考試，讓你重新多次複習，就是讓你自己對知識加工。現在為了讓年輕人知識加工，複習的課本、補習的課程，甚至到工廠裡實習、繳交學術論文等，這都是要讓你的知識不斷加工進步。

六、人生的加工：在許多加工當中，人生的加工可能是最重要的了。從童年入學，就希望進學校加工，讓自己的學問、知識快速成長。其實，人生要加工的豈但只有教育而已，更重要的是，人格要加工、道德要加工、禮儀要加工、知見要加工。人生不能孤陋寡聞，不能一成不變，人生必須經過父母、師長、朋友、社會，不斷給予護持、學習，尤其使其能自覺、自我約束、自我管理、自我加工。就如人的身體，到了睡眠時，五臟六腑都要為自己修復，增加能量，恢復功能。我們的心智，平時怎麼能不用思想、心力加工，讓自己更進步、更成長呢？

二○○八年九月十八日刊於《人間福報》