p090　吃素不在花俏

二○一三年二月二十四日下午，大師在北京威斯汀飯店會見粵海湘天董事長陳柳女士及其友人。

大師說：「煮菜給人家吃，有的人不是吃美味，而是吃感動；有的人到飯店去吃飯，也不是為了吃料理，而是吃氣氛、吃環境。

在飯店的廚房裡，上等的廚師一個月十萬元，負責六個鍋；二等的廚師一個月六萬元，負責四個鍋；三等的廚師一個月三萬元，負責二個鍋；四等的廚師一個月五千元，只管一個鍋，可能還做不好。

吃素，在品味，不在花俏；會吃素的人，身心純淨，也會愈來愈柔和、慈悲。」