p201　十、齋儀五觀

一般寺廟之齋食前皆有「三稱念」、「五觀想」之儀禮。三稱念指：供養佛、供養法、供養僧，供養一切眾生。五觀想指沙門受食之前，應作五種觀想。即：

(一)計功多少，量彼來處。謂此食，墾植、收穫、舂磨、淘汰、炊煮，所費功夫甚多。且施主減其妻、子之分，為求福而施，故受食時，應作此觀。

(二)忖己德行，全缺應供。謂若不坐禪誦經、營三寶事，不持戒，受施則墮，故不宜受食；德行若全，則應可受食。

(三)防心離過，不生瞋愛。謂防心離於貪、瞋、痴三過，於上味食不起貪，於中味食不起痴，於下味食不起瞋。否則不知慚愧，墮三惡道。故受食時，應作此觀。

(四)正事良藥，為療形枯。謂飢渴為主病，故須以食為藥，不起貪著。

(五)為成道業，應受此食。謂不食則飢渴病生，難成道業；而多食致患，少食氣衰，故宜食適量，以資身修道。

由觀想此五事，故齋堂又稱五觀堂。行者於受食時，能常作此五觀，當可除食之過失也。