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190 五、待客的禮儀

一個優秀的人,必具有大眾性、社會性,肯與人接觸,幫人解決問題、困難,並從尊重溝通中,與訪客建立友誼,令其有「賓至如歸」的感覺,這也就是待客之道。待客的禮儀如下:

1.會客時,對於來訪的客人名字要注意聽,要與每一個人寒暄,不可只招呼一個人,也不要自我賣弄宣傳,要懂得謙虛客氣。

2.對初來訪客須先問好,請至客廳上茶後,了解訪客的來意。

3.添茶要適量,尊重客人的意願,接受人家的婉拒,才能賓主盡歡。

4.穿著整齊端莊。

5.語氣溫和,談吐幽默。

6.親切微笑。

7.舉止安詳。

8.態度要親切、隨和、友愛、招呼,不令訪客有拘束不安之感。

9.應慈悲、熱情、主動、耐煩接待招呼客人。

10.記住訪客的姓名、特性、嗜好,真心為他服務。

11.讚美鼓勵,讓來訪者賓至如歸。

12.能與客人談說佛法,使他們認識佛教,讓他們感受到法喜,獲得法益。

13.談話內容應為訪客所關心、熟悉者。

14.言談中,不可自讚毀他,不可兩舌,論人是非。

15.依訪客的需要提供協助,如食宿、交通、參觀、訪問等。

16.如有先後兩批客人來訪,應一視同仁,不可冷落一方;彼此若互不相識,應適時為他們互相介紹。

17.留客用餐,夾菜、添食要適量,尊重客人的意願。

18.了解客人,與之溝通。

19.訪客離去時,得以佛書、念珠等法物與客結緣。

待客之道又可分為三類:

1.屬於親友的客人:要尊重他、禮遇他,要讓他有賓至如歸的感覺。

2.屬於有關係的客人:例如工商、記者、警察等,要給予善意接待,儘快解決問題。

3.屬於臨時的客人:偶然的訪問,可因人、因時、因事而定,但總要給人歡喜,給人滿意。

總而言之,「相」上雖有差別,待客的誠心是不變的。

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